海蛎煎蛋怎么做 怎么做海蛎煎蛋

海蛎煎蛋怎么做 怎么做海蛎煎蛋

1.海蛎200g,鸡蛋2个,香葱2根,红薯粉适量,盐适量,油适量。

2.将海蜊用水清洗干净,沥干水。

3.将香葱切碎备用。

4.将海蜊,红薯粉,香葱,盐和少许水混合,轻轻抓匀。

5.鸡蛋放碗中打散。

6.烧热平底锅,放入适量油,小火烧制7分热,倒入海蜊糊,煎至两面金黄。

7.将鸡蛋液围着四周淋入,待鸡蛋液两面金黄焦香出锅。

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