1.主料:豆腐1盒、萝卜苗110克。
2.辅料:盐适量、鸡精适量。
3.将豆腐用刀划开,待用。
4.将萝卜苗洗净、捞出。
5.放在案板上切开。
6.烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜苗翻炒一下。
7.接着,合入豆腐,加入一些清水煮开。
8.然后,加适量的盐。
9.加适量的鸡精。
10.调味翻匀,即成。