芋头糯米饼的做法 芋头糯米饼怎样做法

1．准备所有食材，芋头切好放入蒸锅内蒸熟。

2．糯米粉中加入白砂糖。

3．再加入已经蒸熟的芋头。

4．用手揉搓面粉与芋头。这个时候的芋头还是有些热的。趁热将芋头捏碎与面粉混合。

5．适当的加入热水将面粉和成面团。

6．手上沾少许油。将糯米面团取一小团约30g左右，俺扁成饼状。

7．包入酥糖碎

8．收口，揉搓成圆形面团。

9．然后轻轻的压扁成饼状。

10．将所有的面团都包好了，放入蒸锅内，大火蒸十分钟即可。