鱼丸算海鲜吗 鱼丸属于海鲜吗

鱼丸算海鲜吗 鱼丸属于海鲜吗

1.鱼丸不属于海鲜,都是淡水鱼做的。

2.鱼丸是福州、闽南、广州、台湾、江西抚州一带经常烹制的特色传统名点,属于粤菜或闽菜系。亦名水丸,古时称氽鱼丸。因为它味道鲜美,多吃不腻,可作点心配料,又可作汤,是沿海人们不可少的海味佳肴。

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