1.看个头大小。龙利鱼身体比较扁平,呈叶状;而巴沙鱼个头比较大。
2.看鱼片。如果鱼肉是厚厚的一片,鱼肉中间还没有刺的话,那就是巴沙鱼;如果是薄薄的一条鱼片,而且中间还有刺,那就是龙利鱼。
3.看价格。龙利鱼的价格远高于巴沙鱼,而且远高于一般的鱼类,所以如果要价较低的,就是巴沙鱼。