1.主料:面条250克、西红柿一个、葱10克、盐适量。
2.辅料:青菜150克、肉丝200克、生抽5克。
3.青菜淘洗干净,肉切丝,西红柿切小块,葱切小段。
4.炒锅里放入食用油,油热后倒入葱煸香。
5.放入肉丝翻炒。
6.加入生抽上色。
7.翻炒几下后加入西红柿。
8.炒出出现红汤汁加入适量温水。
9.水开后下入面条,搅拌几下。
10.面条快煮熟的时候放入青菜。
11.最后加入适量盐,即可出锅。