1.主料:100g虾仁、50g青椒、20g胡萝卜
2.配料:适量油、适量盐、适量鸡精。
3.将胡萝卜切片。
4.青椒洗净,去籽,切成块。
5.起油锅,炒胡萝卜片。
6.放青椒片、放虾仁、放清水、一勺盐、一勺鸡精,烧开即可。