虾仁肉馅饺子馅的做法 关于虾仁肉馅饺子馅的做法

1．猪肉切成小粒。葱姜切成末。

2．和猪肉一起混合加入剩下的调料拌匀。

3．对虾去壳去虾仁，切成小粒。

4．韭菜洗净切碎。

5．将虾仁放入肉馅中，顺着一个方向搅拌均匀。

6．再把韭菜加入到肉馅拌匀即可

7．面粉中打入一枚鸡蛋。

8．加水揉成面团。盖上湿龙布醒10分钟。

9．取出揉至三光。

10．揉好的面下剂子，擀成饺子皮。

11．包成饺子。

12．锅中加水烧开，放入饺子煮熟即可。