1.用料:鸡胸肉1块,豆腐半块,鸡蛋1个,黑胡椒适量,盐1勺,蚝油1勺,淀粉1勺。
2.鸡肉打碎。
3.豆腐放进去。
4.混合后加调料,鸡蛋清,蚝油,盐,黑胡椒,淀粉,我加了甜玉米粒,可以不加。
5.用手整成团。
6.放油纸上按一下整好形状。
7.全部整好了。
8.把蛋黄液涮到上面。
9.烤箱预热200度20分钟。
10.烤好了,可以蘸番茄酱吃。