1.主要食材:椰子1个、白砂糖适量。
2.将椰子削好皮,然后在椰子顶部用筷子插一个口,将椰子汁倒出来,备用。
3.然后打开椰子挖出里面的椰子瓤,切成手指头大小。
4.取适量的椰子瓤放入搅拌机的奶昔杯,倒入适量椰子汁,如果椰子汁不够甜的话可以这里加点点白砂糖。
5.装好搅拌机开始搅拌,约3分钟。
6.打好汁后用滤网隔渣,喜欢吃果肉的朋友也可以不隔渣。
7.这样浓香椰子汁就做好了,夏天时还可以放在冰箱冷藏一段时间,消暑效果更好。