萝卜豆芽高汤 萝卜豆芽高汤怎么做

萝卜豆芽高汤 萝卜豆芽高汤怎么做

1.材料:紫菜300克,葱150克,香菇丝50克,白萝卜擦丝500克,水2000克,姜丝若干,香油适量、黄豆芽300克。

2.把水放汤锅里,加入姜丝和香菇丝煮开;

3.再加入白萝卜丝,煮1小时;

4.黄豆芽+紫菜撕碎加入汤锅,加盐;

5.汤翻滚后立即灭火,撒入葱花,并滴入几滴香油。这种素高汤食材简单,煮制时间短,鲜而清淡。

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