香炸藕盒的做法 香炸藕盒怎么做

1．准备肉馅、葱末，姜末，老抽，盐、花生油，鸡蛋、面粉。

2．肉馅加入葱末，姜末，老抽，盐花生油拌匀。

3．莲藕去皮。

4．成两片相连的藕夹。

5．把肉馅加入。

6．面粉里加入鸡蛋和水和匀成面糊。

7．把藕夹放在面糊里沾匀。

8．花生油烧到5成热放入藕夹炸制到金黄，即可捞出控油。