黄焖鸡腿的做法 关于黄焖鸡腿的做法

1．鸡肉切块，用沸水过一下水。

2．香菇木耳洗干净。

3．油锅烧红把鸡腿姜蒜爆一下，加入点白酒去腥味。

4．加入香菇木耳花生炒一下。

5．加水中火慢煨半个小时，盖锅盖。

6．加酱油盐醋适量出锅，喜欢辣的可以多放点辣椒。