1.织纹螺、福寿螺、方格螺、花冠螺不能吃。螺主要食用一些腐败的食物生长,一般体内会有大量的毒素,只有淡水螺,田螺具有一定的食用价值,并且注意在食用前一定要用清水进行浸泡,一定要完全煮熟后再食用。
2.螺:螺,在白垩纪以前就存在的一种腹足类动物,特别是指有一个封闭的壳,可以完全缩入其中以得保护的腹足类动物。没有壳的腹足类一般称为蛞蝓。此外,螺还有其他的歧义词解释,如螺髻、螺黛、螺呗等。