1.甘蔗因储存时间长发生霉变而会变黑。
2.霉变的甘蔗因为清明过后气温升高,甘蔗多糖多汁,容易霉变,霉变后会产生毒素,导致人体出现肠胃不适等症状。
3.注意甘蔗是否发霉变质,如果甘蔗不新鲜,或者切断后发现是红心的,有酒糟味道的甘蔗,就不要吃了。