1.选好韭菜根:建议生长2年左右的韭菜根,因为2年的韭菜根处于旺盛时期,根须发达,非常利于生长。
2.修剪韭菜根:栽前要将韭菜根进行修剪,把长的根须剪断,一般留4至5厘米左右的老根为佳,去除掉一些弱根、老化、病根,尽量保留那些看起来比较健壮的根系,这样韭菜根会在短时间内迅速萌发、生长。
3.移栽时间:韭菜根移栽一般是在7月下旬-8月上旬,如果不是夏播的韭菜,那当幼苗长到4-5片叶,株高18-20CM的时候就可以定植了的。