用高压锅蒸蛋要蒸多久 用高压锅蒸蛋的方法

用高压锅蒸蛋要蒸多久 用高压锅蒸蛋的方法

1.用高压锅蒸蛋需要蒸5分钟,做法如下。

2.主料:鸡蛋1个。辅料:凉开水50克、食盐1克、料酒10毫升。

3.鸡蛋打入碗中备用;

4.碗中倒入凉开水,加入盐;

5.加入料酒后搅拌均匀;

6.用漏网过滤掉气泡后倒入小炖盅内,表面的气泡用勺子取出;

7.盖上盖子,放入高压锅中,大火加热,当蒸锅中的水沸腾后,转为小火,蒸5分钟即可完成。

推荐阅读