番茄牛骨汤怎么做好吃 番茄牛骨汤如何做好吃

番茄牛骨汤怎么做好吃 番茄牛骨汤如何做好吃

1.食材:牛骨汤适量、柿子一个、鸡蛋一个、葱.姜.适量、盐适量、香菜适量、枸杞5粒。

2.冻的牛骨汤倒入锅中,加一些水,放入姜丝,枸杞,开火加热。

3.西红柿洗净放入碗中用开水烫一下,剥去外皮。

4.将剥好皮的西红柿切成薄片。

5.将切好的西红柿片放入锅中大火烧开,中火炖10分钟。

6.鸡蛋一个打入碗中,打散备用。

7.西红柿炖好,将鸡蛋缓慢打入汤里,用筷子搅成蛋花,放入盐,香菜,出锅。

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