黄瓜凉拌面怎么做好吃 黄瓜凉拌面如何做好吃

1．食材：黄瓜1根、面条300克、芝麻酱2勺、剁椒适量、食盐适量、生抽适量、香油适量、香醋适量。

2．把黄瓜清洗干净，切成黄瓜丝。

3．给黄瓜丝加一勺食盐。

4．黄瓜丝中加入少许香油，用手把黄瓜丝抓均匀，腌制一会。

5．碗中挖两勺芝麻酱，用温水化开。

6．锅中加水烧开，把面条煮熟，过凉水，捞出沥干水分。

7．面条装入碗中，铺上黄瓜丝，一勺剁椒，适量的香醋，淋上芝麻酱即可食用。