拌豆丝怎么做 拌豆丝怎么做好吃

拌豆丝怎么做 拌豆丝怎么做好吃

1.食材:干豆皮丝半包、芝麻油适量、生抽稍多、花椒油适量、蒜蓉适量、香菜2根。

2.烧一壶开水。

3.把豆皮倒入一个稍大的盆里,然后把烧好的开水倒入盆内,泡15分钟。从倒入开水后,开始算。

4.15分钟后,干豆皮丝已经被泡发,泡熟,也泡开了。滤水,把水滤干很重要。

5.然后倒入生抽,芝麻油,花椒油,少许盐。搅拌均匀。

6.再放入蒜蓉和香菜,稍微搅拌即可。然后一盘美味的凉拌豆皮丝就行了。健康,营养,美味还简单方便。

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