白水煮鸡蘸酱油 白水酱油鸡做法

1．两个大鸡腿凉水下锅。

2．倒入适量料酒、姜片、葱段。

3．开水后鸡腿放入凉水中。

4．重新起锅烧新的水。

5．凉水把鸡腿放入锅中。

6．放入两片姜，一个葱段，一个大料。

7．盖上盖子等开锅。

8．开锅后加入两小勺盐。

9．转小火煮20分钟，捞出，浇上一些酱油 太美味啦 非常弹嫩鲜美。