茶树菇炒红椒丝怎么做好吃 茶树菇炒红椒丝的烹饪方法

1．材料：红椒2个、茶树菇（干）200个、花椒、蒜、姜。

2．干茶树菇温水泡发。

3．沥干后切断成约等长并手撕。

4．红椒切丝。

5．先炒辣椒，后捞起。

6．再炒茶树菇，并用水（高汤）闷几分钟。

7．收汁后加各种调料和红椒翻炒起锅。