1.桑叶采摘后先去柄,同时叶子切成条,再放入笼屉中开大火蒸3-5分钟,晾凉后再开中火炒去50%的水分,最后小火炒干,摊开晾凉,喝的时候加入沸水冲泡。
2.桑叶泡茶可以清饮,也可以搭配其它材料混饮。比如准备桑叶5克,甜菊叶1克,金银花和陈皮各3克,加入沸水200毫升冲泡,20分钟后即可饮用,坚持长期饮用,可以清肺热,润肺燥。
3.在炎热的夏季,可以准备桑叶60克,搭配鲜枸杞苗、鲜车前草各30克,加水适量煎饮,可以起到利尿、清热的作用。除此之外,桑叶还可以搭配桑树皮、枸杞树皮煎饮,不仅口味好,养生效果也很棒。