1.樱桃干的用料:樱桃随意、白砂糖适量。
2.取一些小樱桃或者大樱桃,清水洗干净。
3.去核,用手一捏,把核捏出来,沥干水分,撒上白砂糖,静置二十分钟左右。
4.把去掉核的樱桃干平铺在烤盘上,烤箱210度预热十分钟,然后烤三十分钟,翻个,再烤三十分钟。
5.烤好,放凉,再撒点白砂糖就可以了,跟葡萄干的感觉差不多了。