鸡爪汤的做法是什么 鸡爪汤的烹饪方法

可以做木瓜鸡爪汤，具体做法如下：

1．材料：木瓜1个，鸡爪10只左右，红枣6枚、盐适量。

2．鸡爪每只剁成三段；

3．把鸡爪把放入开水中烫，直至没有血水，捞起放少量油炒一下，放入料酒；

4．放入汤锅，加水，加鸡爪，红枣一起煮15分钟；

5．15分钟后加入木瓜一起煲；一个小时后，放入盐调味，起锅。