1.主料:藕。
2.辅料:糯米。
3.调料:白糖,蜂蜜。
4.糯米预先泡数小时,(个人感觉,三小时足矣。)根据个人口味拌入白糖。
5.莲藕洗净,对切,灌入糯米。注意要塞满,可以借助筷子,使劲,这样做出来的才够丰满。
6.上锅蒸熟(四十分钟),晾凉,切片,浇上蜜汁即可。