油腻腻的什么食物 油腻腻食物是什么

油腻腻的什么食物 油腻腻食物是什么

1.油腻食物是指凡在烹调中使用过量食品油调理的均可归于油腻食物,因为这些食品藏有大量油脂。因为其中油脂太大,所以可称为:油炸食品油条、油煎食品、红油调拌食品。

2.油腻食物本身含有大量荤油的禽肉类食物,如肥肉,鸡皮,多脂肪动物肠等,大量使用这些食材二次加工的食物,如炖的汤也属于油腻食物。

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