1.菠萝和牛奶不能一起吃。 牛奶在生活中属于百搭食物,很少存在禁忌相克食物,而菠萝不巧就是很少的其中一种,菠萝中含有大量的植物酸,和高蛋白食物不宜一起食用,以免降低高蛋白食物的营养价值。
2.牛奶是生活中蛋白质含量最高的一种饮料,而菠萝中含有大量的草酸,两种一起吃时候容易出现蛋白质变性,难以溶解,降低胃肠对其的消化吸收。