青杏怎么做成蜜饯 青杏做成蜜饯的方法介绍

青杏怎么做成蜜饯 青杏做成蜜饯的方法介绍

1.食材:青杏500克、冰糖0.5kg。

2.首先把洗干净的青杏浸泡4到6个小时。用工具把青杏的并蒂去掉。放在盘子里晾干水分。可以适当的摇一摇,使它充分的晾干水分。用刀把青杏切一些口子备用。

3.瓶子高温烫过消毒刷干净,用电吹风吹干水分。

4.把青杏装到瓶子里,一层杏子一层糖,再一层杏子一层糖。喜欢口感也可以微量的盐。

5.瓶子密封。放干净的地方,或放冰箱冷藏。就可以了。

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