1.南瓜不适合放在冰箱保存,因为冰箱冷藏室的温度一般在4℃~6℃,而适合保存南瓜的温度在10℃以上。
2.若是将南瓜放入冰箱冷藏室保存,不仅起不到保鲜的作用,甚至有可能会加速南瓜变质、腐烂。
3.切块的南瓜的由于没有瓜皮的保护,是很容易与空气中的其他物质发生反应而导致变质的,一般是不建议放置半个月的,最多放置3-5天左右即可。