麻辣烫制作方法 麻辣烫怎么做

麻辣烫制作方法 麻辣烫怎么做

1.首先准备好食材和调料,锅中加油,放入葱姜蒜,花椒,辣椒和火锅底料炒出香味;

2.加入适量开水,盐,老抽烧开;

3.然后先放不容易熟的食材,比如萝卜,玉米,等,再放肉类香肠,丸子等荤菜;

4.最后放入易熟的菜品,比如豆皮,白菜煮熟,撒上香菜或葱花即可。

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