椒盐鸭架的做法 怎么做椒盐鸭架

1．主料：烤鸭架半只。

2．辅料：香菜3棵、椒盐1/2茶匙、孜然1/3茶匙。

3．香菜洗净切段。

4．鸭架切小块。

5．起炒锅，加入少许食用油，下烤鸭架煸炒。

6．炒至微微发黄，加入椒盐、孜然，可以多一点儿，因为鸭架本身没味。

7．加入椒盐、孜然翻炒均匀放入香菜段。

8．再次翻炒均匀即可。