1.偶尔吃一份烤冷面是不会长胖的。经常吃烤冷面,容易使身体发胖。
2.因为炒冷面的面皮主要是由荞麦面粉,土豆面粉,小面粉这三种面粉揉成面团制成的。这些面粉含有淀粉较多,容易转化为脂肪。制作过程中在烤冷面上经常撒油。而摄入过多的油脂也容易使人发胖。