1.一定要控制好铁皮石斛的用量,宜少不宜多,吃多了容易导致腹泻,而且过量地摄入石斛碱可能会抑制心脏和呼吸。
2.如果是作为药用,更加需要谨慎,一定要遵照医嘱,不要为了追求功效而增加用量。在食用过铁皮石斛之后,不能食用萝卜。
3.因为铁皮石斛需要在胃里慢慢地消化吸收,而萝卜能够排便通气,会影响对于养分的吸收从而达不到养生效果。另外绿豆会抑制铁皮石斛功效的发挥,最好也不要同时食用。对于那些感冒、畏寒的人,由于体内阴气重,所以不宜服用铁皮石斛。