生吃鸡蛋可以去火吗 生鸡蛋降火有科学依据吗？

1．生吃鸡蛋可以去火吗

不可以

并没有什么科学依据表明吃生鸡蛋可以去火，而且生鸡蛋生鸡蛋中含有较多的细菌，特别是沙门氏菌，很容易造成肠胃的不适，严重的可能会引起中毒，所以建议大家不要经常吃生鸡蛋。

2．吃生鸡蛋的危害

1.鸡蛋经母鸡卵巢和泄殖腔产出，蛋壳布满小孔，寄生虫卵、病菌或霉菌等病原体容易侵入，生吃可能引发寄生虫病、肠道病或食物中毒。

2.生鸡蛋的蛋清中含有抗生物素，不仅阻碍人体吸收，还可能出现「生物素缺乏症」，导致皮肤黏膜干燥脱屑、食欲不振，全身无力或肌肉疼痛。

3.生鸡蛋的腥味不是人人接受，有的人会因此影响食欲，恶心甚至呕吐。

3．上火吃什么

1.绿茶

绿茶是属于凉性的食物，含有较多寒气，食用后就是可以清楚体内的凉气，就起到了清热去火的功效。

2.豆制品

秋季多摄入豆制品能够有效的去火，缓解上火症状，它有清肺化痰等功效，适合秋季上火时食用。

3.冬瓜

冬瓜具有清热解毒的功效，还有养胃，清除心火、皮火的功效。适量的吃点冬瓜对降火很有帮助。

4.苦瓜

苦瓜是比较好的败火食材，苦瓜性寒，也能清热解毒，对于小便发黄，双眼发炎，喉咙肿痛，都有一定的缓解作用。

5.西红柿

西红柿本身属于寒凉性食物，但是也有清热解毒的功效，含有丰富的维生素c 和维生素a等，对于防止上火引起的牙龈出血，口腔溃疡是有好处的。

4．健康小贴士

生吃鸡蛋可以去火吗这篇文章就为大家介绍到这里，生鸡蛋对身体的坏处远远大于好处，所以不建议大家吃生鸡蛋哦!