1.将红酒倒入醒酒器中, 醒酒器是一个有着大肚子和小脖子的容器。
2.醒酒器可以增加红酒和氧气的接触面积,不让红酒香气容易消散。
3.醒酒器让红酒更快发生氧化作用,释放酒香,使红酒的单宁更加柔顺,不那么酸涩。
4.醒酒时间一般是十几分钟到几小时甚至几天不等。