凉拌云丝的做法 凉拌云丝怎么做

1．食材：黄瓜30克、云丝30克、花生米10克、麻油5克、鸡精10克、香油10克、醋10克、盐5克、蒜蓉5克、老干妈油辣椒10克。

2．将云丝用温水泡软。

3．用水煮熟。

4．将黄瓜去皮切丝。

5．将黄瓜和云丝放入锅里。

6．放入适量盐、鸡精、白砂糖、蒜蓉、老干妈。

7．放入适量醋、麻油，搅拌均匀。

8．出锅装盘，放上适量花生米，好吃的凉拌云丝就做好了。