新鲜莲子的做法 新鲜莲子的做法是什么

1．各材料，鲜莲子去芯，椰浆是无糖的。

2．鲜莲子冷水入锅蒸15分钟。

3．让熟莲子晾凉。

4．把莲子的那层淡红色的莲子外膜（只为口感好点，也可以不去掉）。

5．莲子放冰箱冰一个小时左右（也可常温食用）

6．加入冰过的椰浆。

7．注入蜂蜜。

8．所有材料拌好，即可食用。