新鲜玉米粑粑的做法 怎样做新鲜玉米粑粑

1．甜玉米适量，糯米粉适量，糖适量。

2．甜玉米剥皮，玉米皮小心剥成大片的备用。

3．玉米用擦丝器擦成玉米渣渣。

4．加入少量糯米粉、糖，拌匀成较稠的糊糊。

5．玉米壳清洗干净开水煮一分钟放凉备用。

6．用勺子挖适量糊糊放到玉米皮上，放入蒸格。

7．冷水上锅，大火蒸20分钟左右即可。

8．时间一到，就可以出锅。