泡嫩姜的做法 如何做泡嫩姜

1．主料：嫩生姜500克。

2．辅料：盐两茶匙、醋小半瓶、糖50克。

3．姜切片。

4．切好后，加适量的食盐拦匀 放冰箱里腌上一夜。

5．第二天拿出去晒个太阳，不要晒的太干了，有点焉就行。

6．调好糖和醋的腌料。

7．姜放进去，料要盖过姜。

8．最后封装起来，过两天就能吃了。