1.将新鲜虾一只只的顺装在空的矿泉水瓶里,注满水,扭紧瓶塞,放到冰箱冷冻。那样虾彻底与气体阻隔,也不会反味。吃以前取下一瓶提早解除冻结,用刀或剪刀将玻璃瓶划开,一瓶恰好能够做一盘。这类方式简易、便捷、干净、干脆利落、最关键的冷藏不容易干、不反味。
2.把虾须和虾枪剪去后齐整的码在保险丝盒里,无需加水,盖好合盖,确保沒有间隙就可以了,立即放进电冰箱冷冻。吃的情况下拿大点的西瓜刀轻轻地一撬就都出来了,并且还很详细。那样的虾和刚买回来新鲜的虾的肉质地口味是一样的,能够储存来临年有新鲜虾的情况下。