酱牛肉剩下的汤能做什么 酱牛肉剩下的汤可以做什么菜

1．剩下的酱牛肉汁还可以拿来做卤蛋，食材：鹌鹑蛋300g、酱牛肉汁。

2．将鹌鹑蛋洗干净，放入锅里煮熟。

3．拨鹌鹑蛋。把煮熟的鹌鹑蛋放在饭盒里，加水，上下摇晃几下，蛋壳就非常容易剥下来。

4．将酱牛肉的酱汁均匀地淋在剥好壳的鹌鹑蛋上，放入冰箱冷藏一夜。

5．最后就可以盛出来食用了。