1.花椰菜不是我们中国的本土蔬菜,而是在19世纪的时候从地中海引进中国的。
2.花椰菜,是一种很受人们欢迎的蔬菜,味道鲜美,营养也很高,还有很高的药用价值。维生素C含量非常丰富,还具有抗癌功效,平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜。