怎样酥肉炸的才好吃 炸酥肉好吃做法

1．主料：猪里脊肉400克、面粉100克、鸡蛋1个。

2．辅料：料酒7克、生抽3克、腌肉料10克、盐2克。

3．猪肉切片。

4．加入料酒。

5．加入生抽。

6．加入腌肉料。

7．抓匀腌。

8．面粉加入盐加入鸡蛋加入五香粉。

9．加入水搅拌成面糊。

10．腌好的肉加入面糊里。

11．下锅炸炸至金黄。

12．在从新回锅炸一下即可。