滑藕片的做法 怎样做滑藕片

1．嫩藕400g，姜5g，葱5g。

2．将嫩藕洗净切成片备用；

3．将姜、葱洗净切好备用；

4．在锅中放入适量油，加入姜爆香；

5．将藕片倒入锅中；

6．翻炒一会后，加入适量食盐；

7．加入切好的香葱；

8．加入适量鸡精；

9．起锅，美味的素炒滑藕片就做好了。