1.能够清热解毒,从中医的角度来讲,黄瓜性味甘凉,对于热病口渴,风热气盛,烦躁的人来说,吃黄瓜具有很好的清热解毒的功效。
2.能够利水消肿,对于小便短赤水肿少尿的人来说,适当吃黄瓜可以起到利水消肿的好处。
3.黄瓜含有丰富的维生素,例如维生素B和维生素E,具有抗衰老,促进新陈代谢的作用。
4.黄瓜富含丙氨酸,精氨酸,谷氨酸等,对肝脏疾病有着一定的辅助治疗作用。