1.食材:宽粉500克、芝麻酱400克、青菜100克、蒜末10克、盐,鸡精0.8克、酱油,麻油0.6克、辣椒油10克、葱花,小米辣0.6克。
2.准备一个空碗,将芝麻酱倒入碗中,加入蒜末,盐鸡精,酱油麻油,辣椒油,搅拌均匀。
3.水开下入宽粉,煮熟下入青菜,青菜烫10秒捞出。
4.将捞出的宽粉青菜放入调好汁的碗中,进行搅拌。
5.加入一勺面汤放入葱花小米辣。
6.搅拌均匀,就可以开吃了。