台蘑的家常吃法 素炒台蘑的做法

1．主料：台蘑300g。

2．调料：食盐适量、生抽适量、调和油适量、香菜适量。

3．台蘑洗净摘小块。

4．放入锅中焯两三分钟、

5．锅中放油烧热，放入沥干水分的蘑菇。

6．翻炒两分钟后加盐。

7．加入适量生抽。

8．放入香菜，翻炒均匀即可。