牛骨头汤要放哪些食材放盐吗 牛骨头汤要放哪些材料

1．主料：牛骨100g；萝卜150g

2．辅料：鸡精适量食盐适量当归适量。

3．准备好的萝卜。

4．萝卜切成小块备用。

5．锅里加水，煮开后放入牛骨，焯下去异味。

6．把牛骨和萝卜一起放入炖锅，加点当归，炖上一个小时加盐及鸡精后出锅即可。