1.食材:芋头一个、白醋适量、盐适量、酱油适量、糖适量。
2.备好芋头,加入适量白醋细盐,微泡一会再洗干净;
3.锅内加水,上蒸盘,隔水蒸制;
4.上盖,先大火煮开再转小火焖煮15-20分钟;
5.最后以筷子试一下成熟度即可。
6.蘸酱油或是白糖都很好吃。